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La plaza Naqsh-e Jahan y la Mezquita del Sah, Isfahán

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Irán

Historia y cultura de Irán

La historia de Irán es la historia de Persia, una de las civilizaciones continuas más antiguas del mundo, de Persépolis a las cúpulas turquesa de Isfahán. La cultura persa dio al mundo poesía, jardines, alfombras y una cocina de azafrán y rosa, y su influencia se extiende de la India al Mediterráneo.

De un vistazo

Irán: historia y cultura en resumen

Capital
Teherán
Idioma
Persa (farsi)
Año Nuevo
Nowruz, en el equinoccio de primavera
Sitios de la UNESCO
Más de veinticinco, de los más numerosos del mundo
Famoso por
Alfombras, azafrán, pistachos, poesía y jardines

Épocas de la historia de Irán

Las épocas de la historia de Irán

Los elamitas construyeron el zigurat de Chogha Zanbil hace más de tres mil años, y la antigua ciudad de Susa figura entre las más antiguas del mundo. En el siglo VI a. C., Ciro el Grande fundó el Imperio aqueménida; el Cilindro de Ciro, descrito a menudo como una temprana carta de tolerancia, es uno de los documentos más célebres de la historia. Darío el Grande construyó Persépolis, cuyas escalinatas muestran talladas las delegaciones que traían ofrendas de todo el mundo conocido.

Los partos y después los sasánidas gobernaron durante casi mil años, levantaron grandes palacios abovedados y difundieron el arte persa y su arte de gobernar. Desde el siglo VII, Persia abrazó el islam sin renunciar a su lengua ni a su cultura, y sabios persas como Avicena (Ibn Sina), al-Juarismi y Omar Jayam encabezaron la Edad de Oro islámica.

La dinastía safávida hizo de Isfahán su capital a finales del siglo XVI y creó la plaza Naqsh-e Jahan, una de las plazas urbanas más grandes del mundo, enmarcada por mezquitas y palacios revestidos de azulejos. Más tarde, la época Qajar levantó el ornamentado Palacio de Golestán en Teherán. Consulte la cronología regional y las antiguas monarquías de la región. Entre las inscripciones recientes en el Patrimonio Mundial figuran el Caravasar Persa (2023), la antigua Hegmataneh, capital meda bajo Hamadán (2024), los sitios prehistóricos del valle de Jorramabad (2025) y el castillo de Alamut con sus fortificaciones de montaña (2026).

El Tachara, palacio de Darío el Grande, en Persépolis

El Tachara, palacio de Darío el Grande, en PersépolisFoto: Laurens R. Krol · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

El pabellón Qavam del Jardín de Eram en Shiraz reflejado en su largo estanque entre palmeras y cipreses
Foto: Mostafameraji · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Idiomas y cinco frases útiles

Idiomas y cinco frases útiles

El persa (farsi) se escribe con una variante del alfabeto árabe, pero es una lengua indoeuropea, prima lejana del inglés. También se hablan azerí, kurdo, luri, guilakí, árabe y baluchi.

InglésFrase localSe pronuncia
HolaSalaamsah-LAHM
GraciasMerci / Mamnoonmair-SEE / mam-NOON
¿Cómo está?Haletoon chetoreh?hah-leh-TOON cheh-TOH-reh
Muy bonitoKheili ghashangehKHAY-lee gha-shan-GEH
Feliz Año Nuevo (Nowruz)Nowruz mobaraknoh-ROOZ moh-bah-RAK

Artes, poesía y arquitectura

La poesía es el corazón de la cultura persa. El Shahnameh de Ferdousí, el Libro de los Reyes, preservó la lengua persa; Hafez y Saadi se citan en la vida cotidiana, y sus tumbas en Shiraz son jardines de peregrinación para los lectores; Rumi, nacido en el mundo persófono, figura entre los poetas más vendidos en Estados Unidos. La pintura en miniatura, la caligrafía y la iluminación persas alcanzaron cotas exquisitas.

La alfombra persa es la más famosa del mundo, con tejidos urbanos de Isfahán, Tabriz, Kashan y Qom y kilims tribales de los pueblos nómadas. El jardín persa, dividido en cuatro partes por canales de agua, se convirtió en modelo para jardines desde Granada hasta el Taj Mahal, y nueve de ellos están inscritos conjuntamente por la UNESCO. Descubra más sobre el arte y la arquitectura islámicos.

Comida persa

La comida persa es sutil y aromática. El arroz teñido de azafrán con una costra dorada llamada tahdig es el orgullo de todo cocinero. El fesenjan cocina el pollo a fuego lento con granada y nueces, el ghormeh sabzi es un guiso de hierbas, alubias y lima seca, y el kebab koobideh se sirve con tomates asados y zumaque.

Irán es el principal productor mundial de azafrán y uno de los grandes productores de pistachos. El agua de rosas perfuma el helado llamado bastani, el faloodeh es un postre frío de finos fideos y el té se sirve en samovar con terrones de azúcar. Descubran el amor de la región por los aromas en nuestra página sobre perfume y oud.

Museos y tesoros del patrimonio

Persépolis

Cerca de Shiraz

La capital ceremonial de los reyes aqueménidas, con escalinatas talladas y puertas monumentales. Patrimonio Mundial.

Plaza Naqsh-e Jahan

Isfahán

Una inmensa plaza safávida enmarcada por la Mezquita del Sah, la Mezquita del Jeque Lotfollah y el Palacio de Ali Qapu.

Museo Nacional de Irán

Teherán

Tesoros desde el Irán prehistórico hasta las épocas islámicas, incluidos relieves aqueménidas.

Palacio de Golestán

Teherán

El complejo real qayar, con salones de espejos y patios alicatados. Patrimonio Mundial.

Mezquita Nasir al-Mulk

Shiraz

Llamada la Mezquita Rosa por sus azulejos; la luz de la mañana que atraviesa las vidrieras tiñe el suelo de color.

La plaza Naqsh-e Jahan de Isfahán, con su largo estanque, sus arcadas y la cúpula de azulejos de la mezquita del Jeque Lotfollah.

La plaza Naqsh-e Jahan de Isfahán, con su largo estanque, sus arcadas y la cúpula de azulejos de la Mezquita del jeque LotfollahFoto: Bernard Gagnon · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Tradiciones vivas

Nowruz, el Año Nuevo persa en el equinoccio de primavera, se celebra con la mesa haft-sin de siete elementos simbólicos, y en Yalda, la noche más larga, las familias permanecen despiertas leyendo a Hafez y comiendo granadas. El taarof, un elaborado código de cortesía, da forma a la conversación cotidiana. Consulte nuestra página de patrimonio inmaterial.

Datos sorprendentes

El antiguo sistema de qanats, canales de agua subterráneos, algunos de miles de años, es Patrimonio Mundial. El backgammon y el polo tienen raíces persas. La palabra paraíso procede de un antiguo término persa que designaba un jardín amurallado. Descubra más en nuestra página de herencia y cultura persas y consulte el patrimonio de Isfahán.

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