El majlis y el arte de la hospitalidad árabe

Los invitados son recibidos en la puerta, a menudo por el propio anfitrión, y se sientan según su edad y posición, con el invitado de mayor honor cerca del anfitrión. Primero llega el café: unos sorbos de café árabe claro, perfumado con cardamomo, servido desde una dallah en una pequeña taza sin asa, el finjan, acompañado de dátiles. Pueden seguir el té, los dulces y la fruta, y en ocasiones especiales se hace circular el incienso para que los invitados perfumen su ropa. La conversación transcurre sin prisas. Marcharse antes de que se ofrezca el incienso es perfectamente correcto, pero quedarse hasta entonces es un gesto elegante de respeto.

Descubra más sobre este ritual en nuestra página de café árabe y dátiles, y sobre el humo perfumado en perfume y oud.

Varios centros culturales reciben a los visitantes en un majlis. En Dubái, el Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding ofrece comidas y conversaciones francas en el histórico barrio de Al Fahidi. Los hoteles de lujo de todo el Golfo tienen sus propios salones majlis, y los campamentos del desierto recrean un majlis bajo las estrellas. Nuestra guía de costumbres y etiqueta y la página sobre la cultura beduina completan el panorama, y las experiencias de acceso privado pueden incluir invitaciones a hogares particulares.

La tradición se ha adaptado con elegancia. En todo el Golfo los negocios aún suelen cerrarse con un café en un majlis, y muchas oficinas gubernamentales y sedes empresariales conservan uno para recibir a los invitados. Las familias pueden celebrar una velada semanal de majlis, y durante el Ramadán estas reuniones se prolongan hasta bien entrada la noche después del iftar. Los arquitectos incorporan hoy salas de majlis en villas de lujo y residencias de marca, un detalle digno de tener en cuenta si contempla adquirir una vivienda en la región.